豪州産 VS 九州産

このまえやってきた○村ちゃんに、無理をいって九州の小麦粉を送ってもらった。するとなんと、着払いでやってきた。

一緒に豪州産を練ってみて、比較しました。

「九州産」はなかなかもっちりしていて、実に九州らしい（？）うどんでした。また、味も内麦にしては素直で、なかなか好感がもてました。色も、それほど悪くなく、なかなか高水準でそつなくまとまっている小麦粉でした（さすが○村ちゃん）。「うちも負けないように製粉せんと、あかんな」と思いました。