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打ってみまい!

いちおう、小麦粉、うどんのことなど・・・

肉うどん

火曜の夜は、例によって肉うどん。

今回は、普通のつゆに讃岐牛をのせてみました。

これは、これで旨いが、肉うどんとなると、やっぱりみりんとか砂糖を少し入れた方が、感じがでると思います。

肝心の、ネーミングは紆余曲折を経て、いまだ迷走中。

080325肉うどん_s
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cateballa

cateballa

うどんは好きなので、毎日食べています。でも、なかなか並んでまで食べようとは思いません。だって、そこそこ美味しいうどん屋さんってたくさんあるもんね。
趣味は、スポーツ。チャリ、テニス、ゴルフなど。が、最近はパーツが老朽化してきたので、以前のように飛んだり跳ねたりできないのが残念だ。