肉うどん・・・その６？
肉うどん風スープの改訂版ができたので比較
左：試作品 右：改訂版
改訂版の方が、若干ラードの量が多いか？
色も改訂版の方が、少し濃いようだ。つまり醤油がちょっと多いのか？
うどんを入れてみたところ。
担当者曰く、「改訂版の方がおいしいです」。そりゃそういうわなぁ、当然。
試したところ、改訂版のほうが若干、うま味がアップしたように感じる。確かに、旨いのだが、もうひとつ、なんか＋αがほしいような気もするけど・・・。
ところで、なんかいい名前ないですか？
「肉うどん」なんてつけると、「肉が入っとらんのに何事か！偽装表示や！」といわれそうな気がする。
「肉うどん風」では、訳がわからんしね・・・。
現在の候補：
１）肉うま
２）肉つゆ
３）ビーフ味
４）鍋焼き（これは訳がわからん）
左：試作品 右：改訂版
改訂版の方が、若干ラードの量が多いか？
色も改訂版の方が、少し濃いようだ。つまり醤油がちょっと多いのか？
うどんを入れてみたところ。
担当者曰く、「改訂版の方がおいしいです」。そりゃそういうわなぁ、当然。
試したところ、改訂版のほうが若干、うま味がアップしたように感じる。確かに、旨いのだが、もうひとつ、なんか＋αがほしいような気もするけど・・・。
ところで、なんかいい名前ないですか？
「肉うどん」なんてつけると、「肉が入っとらんのに何事か！偽装表示や！」といわれそうな気がする。
「肉うどん風」では、訳がわからんしね・・・。
現在の候補：
１）肉うま
２）肉つゆ
３）ビーフ味
４）鍋焼き（これは訳がわからん）
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コメント
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回答はこれにて受付を締めきりました。
やっぱり、ブレーンストーミングはせんといかんね。
とにかく、一見どんなにアホな、とか、バカげたアイデアでも、それが次につながるからね。
もかちん、ありがとう。
ということで、入閣は、「ビーフ釜七」」に決定しました！
とにかく、一見どんなにアホな、とか、バカげたアイデアでも、それが次につながるからね。
もかちん、ありがとう。
ということで、入閣は、「ビーフ釜七」」に決定しました！
え～～～～～っ
まとも過ぎてつまらん～～～
せめて「肉いヤツ」ぐらいにして欲しかったな～
せめて「肉いヤツ」ぐらいにして欲しかったな～
世の中
キミの裏を走っとったら、そんなに大外れすることもないとおもう。
ありがと～～～う！！
ありがと～～～う！！
偽装だ、偽装！
ラードって豚の脂じゃん！なにがビーフ釜七だ！
調整ラードとかビーフエキス入りってことかしら。
何でもいいから完成したらくれ。
調整ラードとかビーフエキス入りってことかしら。
何でもいいから完成したらくれ。
Wスープ仕込み濃厚旨味うどん
魚介系と動物系とのあわせにしてみては？。
牛脂
も入っているので、少しはかすっているとは思うんですけど・・。
釜七監修中ですので暫しお待ちを！
MOONちゃん
限られた予算の中で、いかにコストパフォーマンスを上げるか、これが課題ですｗ。
釜七監修中ですので暫しお待ちを！
MOONちゃん
限られた予算の中で、いかにコストパフォーマンスを上げるか、これが課題ですｗ。
作る側の都合通りに消費者は動かないもの。
消費者がお得感をより強く感じられるかどうか。
限られた予算だからこそ工夫も努力も生まれるので
がんばってくださいね～。
消費者がお得感をより強く感じられるかどうか。
限られた予算だからこそ工夫も努力も生まれるので
がんばってくださいね～。
ありがとう
こんど、武蔵野で研究してくるわっ。
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６） まるで肉うどん
７） 肉うどんのような気がする？
８） 肉いヤツ
9） 肉風味 （←これが一番まとも？）