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打ってみまい!

いちおう、小麦粉、うどんのことなど・・・

豪州産 VS (豪州産+アメリカ産)

最近ASWが品薄がというので、他のもので代替できないか、ちょっと試してみた。

画像は、左:豪州産 VS 右:(豪州産+アメリカ産)

ブレンド比率は企業秘密だが、だいたい20%あたりか?。

腕がいいせいか、結果にほとんど差異は見られなかったw。

味を吟味しているうちに、うどんがなくなってしまい、夕方、再度ゆでて比較検討した。が、やっぱり明確な差異はなかった。人によっては、ブレンドの方がいい、という感想もあったが、当の本人もよくわかっていないのでは・・・w。

かように両者はよく似ているということか。


豪州産 VS 「豪州+アメリカ」

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cateballa

cateballa

うどんは好きなので、毎日食べています。でも、なかなか並んでまで食べようとは思いません。だって、そこそこ美味しいうどん屋さんってたくさんあるもんね。
趣味は、スポーツ。チャリ、テニス、ゴルフなど。が、最近はパーツが老朽化してきたので、以前のように飛んだり跳ねたりできないのが残念だ。